Благоприятные дни для уборки моркови с грядки по лунному календарю в 2021 году

Важным пунктом сбора урожая морковки с грядки является лунный календарь. Огородники часто учитывают благоприятные дни для уборки корнеплодов, и 2021 год не исключение.

Морковь относят к семейству зонтичных. Ее культивация широко распространенная по всему миру. Этот овощ незаменим во многих блюдах русской кухни. Его можно добавлять в салаты, первые, вторые блюда, делать из него десерты.

Правила уборки моркови с грядки

На качество урожая этого овоща влияют семена, почва, подкормка, борьба с вредителями и погода. Если все факторы благоприятны, то и урожай будет соответственным.

Если желают получить ранний урожай моркови, ее сеют на зиму. Весной семена сеют для сбора корнеплодов в августе-сентябре.

В зависимости от сорта морковь бывает:

1. Раннеспелая – вегетационный период 85-100 дней. К таким относят сорта: Аленка, Амстердамска, гибриды – Забава, Бангор, Колорит, Лагуна, Марс и другие.
2. Среднеспелая растет 85-120 дней. Среднеспелые сорта моркови: Альтаир, Каллисто, Канада, Витаминная 6, Московская зимняя, Нандрин.
3. Позднеспелая – вегетация длится больше 120 дней. Сорта этого овоща – Валерия, Олимпус, Селекта, Тинга, Ява и другие.

Россия находится в разных климатических зонах, поэтому и сроки сбора урожая разнятся. На Урале и в Сибири морковь надо собирать в конце августа и начале сентября, до наступления заморозков. В  Московской области  эту процедуру проводят в середине сентября-начале октября. В средней полосе России лучше собирать урожай до наступления сезона дождей – в середине сентября.

Интересно! 

Морковь – важный стратегический продукт в мире. Она входит в десятку экономически важных овощных культур. Россия на втором месте в мире по производству этого овоща.

Чтобы легче было определить сроки выкапывания овоща, сразу после посадки нужно поставить табличку с датой посева, или записать в блокнот. Также можно отделить грядки с разными сортами моркови с помощью других культур (лук, чеснок).

Для того чтобы узнать готова ли «девица с косой» к уборке надо:

• выкопать пару морковок – если есть мелкие белые корешки или трещины, можно уже срывать;
• проверить подсохла ли ботва овоща.

Подготовка к сбору моркови проходит следующим образом:

1. За неделю до выкопки ее поливают, чтобы она стала сочной.
2. Землю очищают от сорняков и пропалывают.

Для уборки урожая выберите сухой день, первую или вторую половину дня, когда солнце не активно. Поддевайте корнеплоды вилами, а выкапывайте лопатой, но не дергайте за ботву.

Важно! 

Для предупреждения механических повреждений нельзя бить морковь об землю и друг об друга.

Перед отправкой моркови на хранение нужно выполнить следующие пункты:

1. Очистить овощ от больших грудок земли руками, не соскабливать ножом.
2. Убрать ботву – срезать ботву ножом или ножницами. Не выдергивать и не крутить.
3. Собранный корнеплод надо просушить под навесом с хорошей вентиляцией день-два. Никакого палящего солнца!
4. Ботву обрезают сразу после уборки, потому что на ней много грибков и патогенных бактерий. Оставляют всего 2 мм зелени для лучшей сохранности овоща.
5. В погреб морковь отправляют через неделю.

Благоприятные дни для уборки моркови с грядки по лунному календарю

Дачники ориентируются по лунному календарю на время уборки урожая этого корнеплода.

Лунный календарь 2021 года:

Подходящим временем для сбора морковки является убывающая Луна и дни новолуния. Знаки зодиака:

• огненные (Лев, Стрелец);
• воздушные (Водолей, Близнецы);
• земляные (Козерог, Телец).

Неблагоприятные дни для сбора урожая:

• август — 8, 9-21, 22
• сентябрь — 8, 9-21, 22
• октябрь — 6,7-19, 20

Между знаком зодиака и датой выбирайте ! знак зодиака !

Хранение моркови зимой

Хранят оранжевый овощ в подвалах, погребах, в квартире.

Условия хранения такие:

1. В подвале/погребе – температура +3, влажность 80%. В чистый деревянный ящик насыпают слой смеси песка с известью, кладут морковку, снова пересыпают песком, и опять кладут овощ. Сверху укрывают песком. Вместо песка используют хвойные опилки.
2. В квартире  – на балконе в корзинах. При сильных морозах укрывают одеялом, старой одеждой.
3. В корзинах – каждую морковь обрабатывают раствором извести с глиной, а после корнеплоды сушат двое суток.
4. Полиэтиленовые мешки (35 кг) – их не завязывают, мешки ставят плотно друг к другу. Возможная порча до 5%. Используют в коммерческих целях.

Вне зависимости от способа хранения, овощ надо постоянно пересматривать на наличие портящихся корнеплодов.

Полезные советы

При выращивании «девицы с косой» пользуются советами от опытных огородников.

• В подвале на полках, где будет храниться морковь можно разложить полынь, она убережет от мышей и насекомых.
• Не храните вместе спелые яблоки и морковку. Первые выделяют этилен, который портит овощи.
• Когда оранжевый овощ растет, надо аккуратно подкармливать его азотом. Его переизбыток снизит способность к хранению.
• Для посадки семян моркови на зиму выбирают конец октября, после первых заморозков. Благоприятные знаки Скорпион, Козерог, Телец, Рак и убывающая Луна.
• При сильных морозах, убирайте овощ с балкона в квартиру.

• Нельзя сажать на одном и том же месте оранжевую красавицу больше 4 лет подряд.
• Перед закладкой моркови на длительное хранение поддержите ее в карантине неделю-другую. Температура при этом должна быть +13…+15 градусов, а помещение хорошо проветриваться.
• Если передержать морковку в земле, она утратит часть полезных витаминов.
• Хранить морковь можно в луковой шелухе. Она убережет оранжевый овощ от гниения и заберет лишнюю влагу.
• Выкладывая морковь насыпом, между корнеплодами кладут корень хрена. Он имеет бактерицидные свойства, не дает размножаться грибкам и плесени.

Вопрос эксперту

Как подготовить подвал к хранению овощей?

Обычно подготовку подвала проводят с конца весны, все лето. Надо освободить помещение от всего лишнего. Пересмотреть остатки консервации, вымести сор из ящиков, просушить их на солнце, выкинуть завалявшиеся полусгнившие овощи. Обязательно провести дератизацию и дезинсекцию подвала, зашпаклевать мелкие дыры. Если подвал расположен близко к грунтовым водам и часто затапливается, то летом его надо обязательно просушить. Нельзя складывать на хранение во влажный подвал овощи и консервацию.

Что можно посадить на участке после сбора летней морковки?

Уборка летней морковки происходит в конце июня-середине июля. Чтобы земля не пустовала, ее можно засеять сидератами (рожь, горох, вика). Они восполнят недостаток микро- и макроэлементов в почве. После морковки можно сажать фасоль, капусту (брокколи, цветную, кольраби), салат.

Какие бывают вредители моркови?

Вредителями моркови бывают медведка, озимая совка, полевая мышь, личинки морковной мухи, проволочник, голый слизень, листоблошка.

К болезням относят разные виды гнили: черная, белая, сухая, и бактериоз.

Какие полезные свойства оранжевого корнеплода?

В моркови содержатся витамины группы В, С, РР, каротин, который в организме превращается в витамин А, Е, К.

В сыром виде морковь укрепляет десна. В вареном виде, в виде сока она полезна для улучшения зрения, поддержания здоровья кожи и слизистых оболочек. Она также поможет в лечении опухолей, нефритов, заболеваний желудка и кишечника, авитаминозе, предупредит заболевания сердечно-сосудистой системы, полиартриты, нарушения минерального обмена.

Надеемся, что наша статья принесет пользу огородникам, и теперь они точно знают, когда убирать морковь с грядки на хранение по лунному календарю в 2021 году, потому что от этой информации зависит не только качество собираемой моркови, но и ее сохранность в зимний период.